Ingredientes:
Farinha.......................250gr
Água..........................1,5dl
Fermento....................1 colher de chá bem cheia
Azeite.........................1 fio - generoso
Sal.............................qb
Oregãos......................qb
Alho............................qb
Preparação:
Dissolver o fermento na água que deve estar morna e juntar o alho, os oregãos e o azeite.
A seguir vai-se juntando a farinha e amassa-se até que se solte das mãos.
Depois de bem amassada e quando tiver uma consistencia elástica cobre-se com um pano e deixa-se descansar por +- meia hora ou até dobrar de volume.
De seguida divide-se a massa em 4 ou 5 bolas que se abrem com as mãos ou com um rolo em cima da bancada regada com azeite.
Depois de esticar a massa salpica-se com o alho e o sal.
Por fim leva-se ao lume numa figideira antiaderente durante 1 ou 2 minutos de cada lado ou até ficarem douradinhos.
Quentinhos são uma delicia!!!
. abacate
. alface
. alho
. ameijoa
. ananás
. anchova
. angola
. árabe
. arroz
. atum
. azeite
. bacalhau
. banana
. batata
. baunilha
. bôla
. bolo
. brasa
. brocolos
. burrito
. cachorro
. camarão
. canela
. caril
. carne
. cavala
. cebola
. cerveja
. chapa
. chips
. chocos
. chop
. chouriço
. ciabatta
. côco
. coentros
. colorau
. cominhos
. crepes
. cúrcuma
. cuscuz
. doce
. espetada
. estrela
. feijão
. feijoada
. feta
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. fruta
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. wrap
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