Ingredientes:
Farinha de Milho............................500gr
Leite...............................................1,5Ltr
Açúcar............................................75-80gr
Canela............................................Qb
Preparação:
Leva-se o leite com o açúcar num tacho ao lume brando. assim que levantar fervura que junta-se a farinha de milho e mexendo sempre para não encaroçar.
Depois de cozer, leva 2 ou 3 minutos, deita-se em taças pequenas ou pratos e polvilha-se com canela ou açúcar conforme o gosto de cada um.
Ficou muito bom!!!
Quem quiser um pouco mais liquido (tipo leite creme) é só adicionar mais leite.
Este é um doce típico da minha terra natal - Huambo - Angola
. Máhime ou Matete - Sobrem...
. abacate
. alface
. alho
. ameijoa
. ananás
. anchova
. angola
. árabe
. arroz
. atum
. azeite
. bacalhau
. banana
. batata
. baunilha
. bôla
. bolo
. brasa
. brocolos
. burrito
. cachorro
. camarão
. canela
. caril
. carne
. cavala
. cebola
. cerveja
. chapa
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. chocos
. chop
. chouriço
. ciabatta
. côco
. coentros
. colorau
. cominhos
. crepes
. cúrcuma
. cuscuz
. doce
. espetada
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. feijão
. feijoada
. feta
. fiambre
. fish
. foccacia
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. frita
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. fruta
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