"A Cavala do Atlântico é um peixe longo e aerodinâmico com uma cauda forte, que o tornando num nadador perfeito. De cor prateada apresenta um dorso azul esverdeado. Vive em regiões marinhas salobras e chega a atingir um tamanho máximo de cerca de 50 cm. Esta espécie alimenta-se de pequenos peixes como a anchova ou a sardinha, mas também de alguns invertebrados de mar aberto. A Cavala distribuiu-se pelo Oceano Atlântico ao longo das costas orientais e ocidentais, incluindo também o Mediterrâneo e o Mar Negro." Aqui
Ingredientes:
Wraps
Cavala Assada na Brasa
Couve Roxa
Cebola
Alface
Iogurte Natural
Molho Picante
Preparação:
Primeiro cortam-se em tiras finas os legumes, de seguida aquece-mos o wrap na frigideira e espalha-se sobre ele a cebola, a couve rouxa e a alface.
A seguir coloca-se a cavala em lascas, o iogurte e o molho picante.
Por fim enrola-se tudo bem apertadinho e devora-se!!!
Para uma versão mais gulosa pode-se substituir o iogurte por maionese.
Também se podem trocar os legumes ou acrescentar mais alguns conforme o gosto de cada um.
Para mim estava uma delicia!!!
. abacate
. alface
. alho
. ameijoa
. ananás
. anchova
. angola
. árabe
. arroz
. atum
. azeite
. bacalhau
. banana
. batata
. baunilha
. bôla
. bolo
. brasa
. brocolos
. burrito
. cachorro
. camarão
. canela
. caril
. carne
. cavala
. cebola
. cerveja
. chapa
. chips
. chocos
. chop
. chouriço
. ciabatta
. côco
. coentros
. colorau
. cominhos
. crepes
. cúrcuma
. cuscuz
. doce
. espetada
. estrela
. feijão
. feijoada
. feta
. fiambre
. fish
. foccacia
. frango
. frita
. frittata
. fruta
. gelado
. gelatina
. gengibre
. goji
. grão
. huambo
. iogurte
. jamie
. jindungo
. kebab
. laranja
. lasanha
. limão
. linguiça
. lombo
. lulas
. maçã
. máhime
. marisco
. massa
. matete
. mel
. melancia
. mensagem
. meruge
. mexilhão
. milho
. mirtilo
. míscaros
. moamba
. morango
. mulher
. naan
. nachos
. nata
. natas
. noz
. nutella
. oliver
. omelete
. omolete
. oregãos
. ovo
. ovos
. paio
. palma
. pão
. paprika
. pasteis
. pastel
. penne
. pepino
. pescada
. picante
. pimentos
. pita
. pizza
. polvo
. presunto
. privado
. queijo
. quiabos
. raclette
. rebentos
. rebordo
. rei
. rissóis
. salgado
. salmão
. sardinha
. setas
. sírio
. soja
. sopa
. suey
. tarte
. tomate
. tomilho
. torradas
. torta
. wrap
. wraps