Sábado, 29 de Novembro de 2014

Canoas com Ovo e Atum

 

C360_2014-11-22-19-12-49-076 - Cópia.jpg

 

Para navegar, ou seja, atravessar uma superfície líquida sem se molhar, o homem pré-histórico provavelmente uniu vários pedaços de árvores, criando uma balsa. Depois, escavou um tronco, criando a canoa, primeiro barco verdadeiro. Dependendo do avanço tecnológico, das árvores disponíveis e das necessidades específicas, diferentes tipos de canoas foram sendo criados em todo o mundo.

O homem construiu as primeiras canoas escavando troncos grossos com o auxílio de fogo e machados de pedras, em um penoso processo que trazia como recompensa sólidas embarcações. Onde a natureza proporcionava a ocorrência de grandes árvores dotadas de grossas cascas, o homem aprendeu, através do calor, a desprender a camada externa do caule, de modo a construir canoas como quem dobra uma folha de papel. Na Amazónia e nas florestas do Oriente, esta técnica até hoje é empregada. aqui

 

Ingredientes:

Pão....................................Usei tipo bola

Atum.................................2 latas

Ovo...................................4

Delicias do Mar...................a gosto

Queijo Ralado....................Qb

Maionese...........................Qb

Pimenta Branca..................Qb

Orégãos............................Qb

Tomilho.............................Qb

 

 

Preparação:

Primeiro corta-se a parte de cima do pão, retira-se cuidadosamente o miolo e reserva-se.

C360_2014-11-22-17-55-38-697.jpg

A seguir numa taça mistura-se o atum escorrido, as delicias e a maionese.

C360_2014-11-22-18-15-43-906.jpg

Depois recheiam-se os pães com o preparado anterior e por cima põe-se o queijo ralado.

C360_2014-11-22-18-37-06-588.jpg

Por fim coloca-se um ovo em cada pão, polvilha-se com as especiarias e vai ao forno até a clara cozer.

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As especiarias ficam ao gosto de cada um.

Desta vez usei a pimenta, os orégãos e o tomilho, para a próxima experimento outras.

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Com tomilho e Pimenta Branca

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Com orégãos

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C360_2014-11-22-19-47-59-515.jpg

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Fica uma delicia!!!

 

publicado por Alex às 16:08
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